Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

СВЕДЕНИЯ О НАЛИЧИИ ОБОРУДОВАННЫХ УЧЕБНЫХ КАБИНЕТОВ, ОБЪЕКТОВ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ, БИБЛИОТЕК

Все помещения структурного подразделения МДОБУ Ирбейский детский сад "Солнышко" №2- Ирбейский детский сад "Улыбка" соответствуют санитарным нормам и правилам. В МДОБУ имеются кабинет заведующего, кабинет педагога-психолога, медицинский кабинет, групповые комнаты, приемные, пищеблок, участок для прогулок детей, спортивная площадка. Материально-техническое оснащение МДОБУ ежегодно обновляется и пополняется. Учреждение оснащено 2 компьютерами, имеются музыкальный центр с функцией караоке, принтер для печати, синтезатор.  Материально-техническая база МДОБУ обеспечивает работу в режиме функционирования и развития

В состав каждой групповой ячейки входит: приёмная комната с оборудованием индивидуальных шкафчиков для хранения одежды, групповая комната с оборудованием зон для организации и проведения НОД, игровой деятельности, для сна групповые оборудованы трёх и двух ярусными выкатными кроватками. В групповых комнатах пространство организовано таким образом, чтобы было достаточно места для занятий игровой и учебной деятельностью. Предметно-развивающая среда в групповых комнатах создана с учётом Федеральных государственных образовательных стандартов к созданию предметно-развивающей среды, обеспечивающих реализацию основной общеобразовательной программы дошкольного образования».

В качестве ориентиров для подбора материалов и оборудования выступают общие закономерности развития ребёнка на каждом возрастном этапе. Подбор материалов и оборудования осуществляется для тех видов деятельности ребёнка, которые в наибольшей степени способствуют решению развивающих задач на этапе дошкольного детства (игровая, продуктивная, познавательно-исследовательская деятельности), а также с целью активизации двигательной активности ребёнка.

Все материалы и оборудование отвечают гигиеническим, педагогическим и эстетическим требованиям.

СВЕДЕНИЯ О НАЛИЧИИ ОБЪЕКТОВ СПОРТА

В ДОУ на игровых площадках установлены малые игровые формы для организации и проведения игр с элементами метания, лазания, бега, прыжков. Игровые и физкультурные площадки для дошкольных групп оборудованы с учётом росто-возрастных особенностей детей.

Для реализации двигательной деятельности детей круглогодично используется стандартное и нетрадиционное спортивное оборудование и инвентарь: гимнастическая стенка, дугидля подлезания, приставная доска с зацепами, ребристая доска, гимнастические скамейки, гимнастический канат, стойки для прыжков в высоту, кегли большие и малые, мешочки массой 300-400 гр., скакалки, мячи резиновые разных размеров, большие надувные мячи с ручками, флажки, цветные ленты с палочками, султанчики, платочки, ракетки и воланы для бадминтона, гимнастические маты, кольцеброс.

перечисленное оборудование и инвентарь размещается в групповых, а также подбираются и изготавливаются атрибуты для подвижных игр.

СВЕДЕНИЯ О НАЛИЧИИ СРЕДСТВ ОБУЧЕНИЯ И ВОСПИТАНИЯ

Для обеспечения достаточного уровня познавательного, речевого, социально-коммуникативного, личностного развития детей в ДОУ используются технические средства обучения: компьютер - 1 шт., телевизор - 1 шт., принтер - 1 шт., цифровой фотоаппарат - 1 шт., музыкальный центр - 1 шт., синтезатор - 1 шт.

В ДОУ имеются ЛЕГО конструкторы, оборудование для сюжетно-ролевых игр, достаточное количество дидактического, демонстрационного и раздаточного материалов. Деятельность по совершенствованию развивающей среды в ДОУ проводится в соответствии с перспективным планом развития ОО. Содержание развивающей предметно-пространственной среды соответствует половозрастным интереса, периодически изменяется и варьируется, постоянно обогащается. 

Для осуществления образовательного процесса имеется программно-методический комплект: программы, учебно-методические пособия, справочная и энциклопедическая литература, учебно-наглядные пособия (демонстрационный и раздаточный материал).

Групповые помещения обеспечены дидактическими играми и игрушками, познавательно-развивающим материалом в соответствии с возрастными особенностями детей, мебелью в соответствии с антропометрическими данными детей. В построении предметно-пространственной среды соблюдается безопастность воспитанников и взрослых. В каждой возрастной группе оборудованы центры активности, где размещаются материалы для всех видов деятельности: игровой, музыкальной, театрализованной, изобразительной, двигательно и так далее.

УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Организация питания в структурного подразделения МДОБУ Ирбейский детский сад "Солнышко" №2- Ирбейский детский сад "Улыбка"  осуществляется как  за счет средств родителей (законных представителей), так и  за   счет   средств    бюджета.

Организацию питания детей  (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке,  создание   условий  для приема пищи детьми в группах и пр.) осуществляют работники  Учреждения  в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (завхоз, повара, воспитатели, помощники воспитателей).

Воспитанники Учреждения получают четырёх разовое питание, обеспечивающее растущий организм детей энергией и основными пищевыми веществами. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах.

Питание в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным цикличным десятидневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в пищевых веществах с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий: для детей с 1,5 до 3 лет и для детей с 3 до 7 лет,  утвержденным заведующим  Учреждения. При составлении меню и расчете калорийности  соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), которое  составляет  1:1:4 соответственно.

Приготовление первых, вторых блюд, салатов, кондитерских изделий  осуществляется на основе технологических карт  оформленных в картотеке блюд  в соответствии с десятидневным меню.

 Ежедневно в меню  включаются: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи,  хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, рыба, сыр, яйцо и другие) – 2-3 раза в неделю.

При отсутствии, каких либо продуктов, в целях полноценного сбалансированного питания, производится замена на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной СанПиН 2.4.1.3049-13 таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.

На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню - требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста, которое утверждается заведующим Учреждения.  

В целях профилактики гиповитаминозов в Учреждении проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Препараты витаминов вводят в третье блюдо после  охлаждения непосредственно перед  выдачей.

Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному  графику только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Результаты контроля регистрируются в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».

Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями их хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Складские помещения для хранения продуктов оборудованы  приборами для измерения температуры воздуха, холодильным  оборудованием с контрольными термометрами.

Устройство, оборудование и содержание пищеблока Учреждения  соответствует  санитарным правилам к организациям общественного питания. Всё технологическое и холодильное оборудование  в рабочем состоянии.

Для приготовления пищи   используется   электрооборудование, электрическая плита. В помещении пищеблока проводится  ежедневная влажная уборка, генеральная уборка  по утвержденному графику.